โพสเมื่อ: วันพุธ 19 ธันวาคม 2555, หมวดหมู่
อาหารฝรั่ง เข้าดู
8,870 views
สูตรเมนู อาหารฝรั่งลาซานญ่า (Lasagna)

เป็นไงบ้างค่ะดูจากภาพแล้ว ก็รู้ถึงความอร่อย แต่ถ้าอยากให้อร่อยยิ่งขึ้น เวลาทำ ต้องมีความสุขกับการทำไปด้วยค่ะ ^^
ส่วนผสม
1. หอมหัวใหญ่
2.หมูบด
3.ซอสเซส, ซอสมะเขือเทศ
4.เครื่องปรุง
5.มายองเนส
6.พาสลีย์
7.ไข่
8.ชีส
วิธีทำ
- เทน้ำมันลงบนกระทะเล็กน้อย จากนั้นนำหอมหัวใหญ่ที่ซอยเสร็จแล้วใส่ลงไป คนจนสุก จากนั้นใส่หมูบด ใส่ซอสเซส ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักครู่ จนสุก ผสมเครื่องปรุงตามชอบ ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ทิ้งไว้ให้เดือด พักไว้
- จากนั้น ตอกไข่ใส่ชาม ผสมเครื่องปรุง มายองเนส กับพาสลีย์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จากนั้น นำไปใส่ในถาด เตรียมอบ
- ใส่เป็นชั้นๆ เริ่มจากซอสที่ทำจากข้อ 1 สลับกับชีทและส่วนผสมจากข้อ 2 สลับกันประมาณ 3 ชั้น ห่อด้วยฟอยด์
- นำไปอบจนสุก
อาหารฝรั่ง ลาซานญ่า “Lasagna”
มี 1 ความคิดเห็น
อยากทำเป็นจัง
แสดงความคิดเห็น